CARATTERISTICHE - La più comune nei nostri mari è la “Murena Helena”. Il corpo è di colore prevalentemente marrone, ricoperto di una moltitudine di macchiette tonteggianti giallastre. La testa è piccola, con un apparato boccale caratterizzato da una dentatura fitta e tagliente. È risaputa la sua forza e la sua capacità contorsionista, che gli permette di infilarsi nelle spaccature più impensabili. Il suo peso massimo può toccare i dieci chilogrammi.



LUOGHI - Vive in fondali prevalentemente rocciosi, anche a pochi metri da riva; un buco anche poco accogliente diventa facilmente la sua tana, dove trascorre la maggior parte della propria vita. In prossimità dei porti la sua cattura è probabile, e talvolta anche molto frequente.

MOMENTI - Dal tramonto all’alba, durante tutta la notte, più o meno in tutte le condizioni, meglio con mare non troppo mosso. E’ di notte infatti che lascia la sua tana alla ricerca di cibo, in genere resti di banchetti altrui. Anch’essa come il grongo può essere considerata uno spazzino del mare. E’ facile incontrarla nei nostri litorali praticamente tutto l’anno.

ESCHE - Il trancio di sardina è il non plus ultra, ma sono efficaci anche i cefalopodi, anche interi se di piccole dimensioni. Può comunque essere buono qualsiasi tipo di esca; essa si butta a capofitto praticamente su tutto ciò di commestibile gli si presenti davanti.
AMI - Questi dovranno essere necessariamente robusti, meglio se in acciaio, poiché la sua notevole forza mandibolare, unita ai denti molto taglienti di cui è provvista, potrebbe dividere facilmente a metà un amo non sufficientemente robusto. Le misure andranno scelte dal n° 2 al 2/0, a seconda della dimensione dell’esca utilizzata per tentare la cattura di questo anguilliforme.

ARMATURE & TERMINALI - Mangia con l’esca poggiata sul fondo, quindi sono buone sia l’armatura short basso che quella scorrevole. Il terminale sarà un long arm da 80 a 120 cm, necessariamente in cavetto d’acciaio, poiché la sua dentatura pare agire come una tronchesina su qualsiasi lenza.

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