Salvare capra e cavoli è un modo di dire, con cui si intende salvaguardare con una decisione gli interessi di due soggetti.

Il detto nasce da un gioco di logica, il cui obiettivo è trasportare da una riva all'altra di un fiume un lupo, una capra e dei cavoli su una barchetta. Dato che la barca non può trasportare più di una cosa contemporaneamente, il giocatore deve trovare l'esatto ordine di azioni affinché il lupo non mangi la capra o la capra non mangi i cavoli (si assume che il lupo, in quanto carnivoro, non mangi i cavoli).

È possibile risolvere il gioco - salvando così capra e cavoli (e lupo) - e seguendo le seguenti azioni (si definisca "A" la riva di partenza e "B" la riva di arrivo):

Traghettare la capra da A a B (nel frattempo sulla sponda A restano il lupo e i cavoli)
Tornare indietro
Traghettare i cavoli da A a B
Riportare indietro la capra da B ad A (per evitare che mangi i cavoli, che ora si trovano sulla riva B)
Traghettare il lupo da A a B (per evitare che mangi la capra, che è tornata sulla sponda A)
Tornare indietro
Traghettare la capra da A a B (mentre sulla sponda B restano il lupo e i cavoli)
per un totale di 7 mosse.